Kio estas la funkciprincipo de glacimaŝino? Oni taksas, ke ĉiuj ne konas ĉi tiun problemon. Ĉi tiu artikolo detale klarigos la funkciprincipon kaj laborfluon de glacimaŝino per skemo.
Glacimaŝino estas speco de fridiga mekanika ekipaĵo, kiu malvarmigas akvon per fridigaĵo de fridiga sistemo por generi glacion. Kiel montrite en Figuro 1, ĝi estas vaste uzata en akvaj produktoj, nutraĵoj, laktaĵoj, medicino, kemio, legomkonservado kaj aliaj industrioj. Kun la evoluo de la socio kaj la kontinua plibonigo de la produktadonivelo de homoj, la glaciindustrio fariĝas pli kaj pli vasta, kaj la socia postulo je glacimaŝinoj ankaŭ kreskas.
Ⅰ. Mallonga enkonduko de la funkciprincipo
La fridiga principo de glacikreilo estas montrita en la sekva figuro. La fridigaĵo estas kunpremita per kompresoro en alt-temperaturan kaj altpreman gason, malvarmigita per kondensilo, likvigita en mez-temperaturan kaj altpreman likvaĵon, strangolata per strangola sistemo, poste fluas al vaporigilo kaj vaporiĝas en sia dukto. La fridigaĵo sorbas la varmon de la ĉirkaŭa medio por frostigi akvon, poste fluas reen al kompresoro tra revena tubo, kaj poste estas kunpremita kaj eligita. Ĉi tiu ciklo transformas akvon en glacion ĝis glacikuboj atingas certan dikecon.
La fridigaĵo estas kunpremita en alttemperaturan kaj altpreman gason en la kompresoro kaj eligita, kaj poste rekte eniras la vaporigilon tra la varmoproviza tubo, tiel ke la temperaturo de la vaporigilo altiĝas, kaj poste la glacikuboj falas de la vaporigilo sub la kombinita ago de la fridigaĵo kaj la aldona akvo. Post kompletigo de la glacifarada procezo unufoje, daŭre ripetu ĝis la glacikuboj en la fridujo estas tute amasigitaj, kaj la glacifarada procezo estas haltigita. Post elpreno de la glacikuboj, la glacikreilo daŭrigas la supre menciitan ciklon.
1. Glacifarada procezo
Post kiam la maŝino estas ŝaltita, metu la funkcian ŝaltilon en la staton "Glacifarado 20". Tiam, la indikilo lumas, kaj la akvopumpilo kaj la drena solenoidvalvo estas ŝaltitaj dum kelkaj sekundoj (la specifa tempo povas esti agordita) por malplenigi la restantan akvon en la akvocisterno, tiel certigante, ke la akvo uzata por glacifarado estas freŝa kaj pura. Dum la drenado, la varma gasvalvo ankaŭ estas ŝaltita. Samtempe, la elektronika kontrolpanelo detektas ĉu la glacikuboj en la fridujo estas plenaj. Se la glacio ne estas plena, startigu la kompresoron, samtempe startigu la kondensilan malvarmigilon, fermu la akvopumpilon kaj drenvalvon, kaj malfermu la akvenliran solenoidvalvon por eniri la glacifaradan staton.
0.3T floka glaciaĵmaŝino
Dum la tuta procezo de glacifarado kaj senglaciigado, la kompresoro ĉiam funkcias, la varma gasvalvo fermiĝas post kiam la kompresoro ekfunkcias dum kelkaj sekundoj, la akvopumpilo ekfunkcias post kiam la kompresoro antaŭmalvarmigas la glacikameron (vaporigilon) dum kelkaj sekundoj, kaj la akvoenira valvo fermiĝas kiam la akvonivela detektilo kontaktas la akvon en la lavujo dum kelkaj sekundoj (kiam la akvonivela detektilo kontaktas la akvon, la akvonivela indikilo de la regilo lumiĝas), aŭ post kelkaj minutoj da kontinua akvoenpreno. Sub la ago de la akvopumpilo kaj akvoapartigilo, akvo fluas egale tra ĉiu kupeo de la frostkamero. Kun la formado de glacikuboj, la akvonivelo malaltiĝas kaj la akvonivela indikilo estingiĝas. Tiam, akvo repleniĝas unufoje ĝis la akvonivela detektilo kontaktas la akvon dum kelkaj sekundoj, por certigi, ke estas sufiĉe da akvo por fari glacion.
Dum la glacifarado, la elektronika kontrolpanelo kontinue detektos la temperaturon de la kondensilo, kaj kiam ĝia temperaturo superas la fiksitan temperaturon, ĝi ekigos la kondensilan malvarmigilon por rapide malaltigi ĝian temperaturon.
Indas mencii, ke la kondensilo-ventilatoro kaj kompresoro de iuj glaciaĵmaŝinoj estas kontrolataj per la sama kontaktoro, kaj premŝaltilo estas konektita serie en la ĉefa cirkvito de la kondensilo-ventilatoro kiel la komenco-haltiga kontrolo de la kondensilo-ventolilo. Kiam la kondensilo-premo estas pli alta ol ĉirkaŭ 1.7MPa, la kondensilo-ventolilo ekfunkcias kaj haltas kiam ĝi estas malpli ol ĉirkaŭ 1.4Ma.
2. Senglaciiga procezo
Kiam la detektilo de glacidikeco kontaktas akvofluon (ne glacion) dum kelkaj sekundoj, la akvopumpilo funkcias kaj la solenoida valvo de drenado malfermiĝas por elverŝi la akvon en la lavujo (la drenadtempo povas esti elektita per la ŝaltilo de drenadotempo sur la panelo). Post la drenado laŭ la agordita tempo, la solenoida valvo de akva eniro, la solenoida valvo de akvodrenado kaj la akvopumpilo fermiĝas kaj ne plu funkcias dum la tuta senglaciiga procezo. Komence de la akvodrenado, la varma gasvalvo malfermiĝas, kaj la varma fridigaĵvaporo fluas en la vaporigilon por varmigi la glacikubojn sur la vaporigilo-surfaco. La glacikuboj glitas en la glacistokumeron en pecoj sub la ago de gravito, kaj la ŝaltilo ŝaltiĝas, finante la senglaciigan procezon kaj poste reenirante la glacikrean staton.
0.5T floka glaciaĵmaŝino
3. Aŭtomata malŝalto kiam la glacio estas plena
Kiam la glacirikolta procezo finiĝas kaj la fridujo estas plena, la indikilo de la ŝaltilo estingiĝas, kaj la glacifarilo ĉesas funkcii post kelkaj sekundoj.
Afiŝtempo: 17 septembro 2020